陜西大荔西瓜有著悠久的歷史，以其早熟、皮薄、瓤脆、味甜而聞名省內外，被列為陜西省特產瓜果之一。西瓜供應期在5月下旬到

7月份中旬將大批量上市，所產西瓜個大、味美。其特點：汁多、味甜、質細、有“西瓜之鄉(xiāng)”之美譽。大荔西瓜素以皮薄汁多、甘甜爽口而聞名。

政府部門大力倡導種植“綠色瓜”，嚴格禁止使用高毒高殘留農藥， 采取了優(yōu)化配 方施肥，鼓勵農民增施有機肥，使西瓜達到無公害、

無藥物殘留、無污染的綠色食品標準，而且含糖量一直維持在較高水平。 大荔地處暖溫帶季風氣候區(qū)，春季 回溫早，溫差大；沙壤面積大，富含鉀，

具有生產高產優(yōu)瓜的良好自然條件。 主要品種有：特小鳳、早春紅玉、金小蘭、黑美人、黑皮西瓜，京欣、金城5號，

冰糖麒麟、冠龍、甜王，黑無籽，花無籽及惠龍，抗5等，交通相當便利， 柏油路四通八達，西瓜大棚全部位于柏油路兩側。

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